Domaine des Ardoisiéres, Silice rouge, 2023, Trinkvergnügen, Wein
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Domaine des Ardoisiéres

Silice rouge 2023

Frankreich, Savoyen
FrankreichSavoyenLa Combe de Savoie
  • Reinsortiger Mondeuse Noire aus der alpinen Savoie
  • Eine der traditionsreichsten roten Rebsorten der Region
  • Gewachsen in steilen Weinbergen am Fuß der französischen Alpen
  • Schonende Vinifikation mit Fokus auf einen unverfälschten Herkunftscharakter
  • „Silice Rouge“ gehört zur Maison-Linie von Brice Omont und den Ardoisières

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Der Mengenrabatt gilt auch bei einer gemischten Weinauswahl und reduzierten Weinen. Du kannst verschiedene Weine frei kombinieren, es ist nicht notwendig, 6 bzw. 12 Flaschen desselben Weins zu bestellen.

Eckdaten
  • Rebsorte: Mondeuse Noire
  • Jahrgang: 2023
  • Weinsüße: Trocken
  • Alkoholgehalt: 11.0 vol. %
  • Flaschengröße: 750 ml
  • Allergene: Sulfite
  • Herkunfsland: Frankreich
  • Herkunftsregion: Savoyen, La Combe de Savoie
Beschreibung

„Silice“ rouge 2023 von Maison des Ardoisières zeigt die alpine Seite roter Savoyen-Weine in ihrer besonders präzisen und terroirgeprägten Form. Die steilen Schiefer- und Kalklagen verleihen dem Wein eine markante mineralische Spannung, Frische und eine außergewöhnlich feine Struktur. Maison des Ardoisières zählt zu den führenden biodynamisch arbeitenden Weingütern der Region und steht für Weine voller Energie, Transparenz und Herkunftsausdruck.

2023 zeigt sich lebendig, saftig und unglaublich fokussiert aufgebaut. Der Wein verbindet frische rote Frucht mit floralen Nuancen, feiner Würze und einer seidigen, eleganten Struktur. Statt auf Konzentration oder schwere Extraktion setzt „Silice“ klar auf Balance, Trinkfluss und alpine Präzision. Gerade diese Verbindung aus Frische, Mineralität und Leichtigkeit macht den Wein besonders charaktervoll und animierend.

Der Ausbau bleibt bewusst minimalistisch und transparent, damit Herkunft, Rebsorten und Jahrgang kompromisslos im Mittelpunkt stehen. Dadurch zeigt „

Das erwartet dich beim Trinken
Himbeere, rote Johannisbeere, Kräuter
Frisch, energiegeladen, fein, kühl
Zu kaltem Fleisch, Geflügel, Pilzrisotto
Domaine des Ardoisiéres, Silice rouge, 2023, Trinkvergnügen, Wein
Maison des Ardoisiéres – Silice rouge 2023
16,60 €
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