Domaine Entrefaux – Crozes-Hermitage blanc 2022
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Eckdaten
- Rebsorte: Marsanne
- Jahrgang: 2022
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 12.5 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Frankreich
- Herkunftsregion: Rhône, Crozes-Hermitage
Beschreibung
Der Crozes-Hermitage blanc 2022 von Domaine Entrefaux zeigt die elegante und gleichzeitig charaktervolle Seite der nördlichen Rhône. Die Kombination aus Marsanne und Roussanne verleiht dem Wein Tiefe, feine Würze und eine cremige, zugleich präzise Struktur. Die granit- und kalkhaltigen Böden sorgen zusätzlich für mineralische Spannung und eine bemerkenswerte Frische. Domaine Entrefaux arbeitet bewusst terroirgeprägt und mit viel Zurückhaltung im Ausbau, wodurch der Wein sehr klar und harmonisch wirkt.
2022 zeigt sich offen und großzügig, gleichzeitig aber unglaublich fokussiert und lebendig aufgebaut. Der Wein verbindet feine Reife mit subtiler Würze und einer eleganten mineralischen Spannung. Statt auf schwere Opulenz oder dominanten Holzeinsatz setzt der Crozes-Hermitage blanc klar auf Balance, Frische und Rhône-typische Eleganz. Gerade diese Verbindung aus Tiefe und Präzision macht den Wein besonders charaktervoll.
Der Ausbau bleibt dezent und hervorragend integriert, damit Herkunft, Rebsorten und Jahrgang kompromisslos im Mittelpunkt stehen. Dadurch zeigt der Crozes-Hermitage blanc eine sehr klassische Rhône-Stilistik – mineralisch, elegant und mit langem, fein würzigen Nachhall.
Das erwartet dich beim Trinken
Quitte, Mandarine, Orange, Akazienblüten, Wachs
Warm, strukturiert, geschmeidig, moderat frisch, anhaltend
Zu Quiche, Fischpasta, gegrilltem Fisch, weißem Fleisch, Käse
