Domaine Georges Vernay – Côte-Rôtie "Blonde du Seigneur" 2019
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Eckdaten
- Rebsorte: Cuvée Rot
- Jahrgang: 2019
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 14.0 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Frankreich
- Herkunftsregion: Rhône, Côte-Rôtie
Beschreibung
„Blonde du Seigneur“ zählt zu den ikonischen Côte-Rôtie-Weinen von Domaine Georges Vernay und zeigt die besonders elegante und terroirgeprägte Seite der Appellation. Die steilen schieferreichen Hänge verleihen der Syrah eine markante mineralische Spannung, florale Finesse und eine außergewöhnlich feine Struktur. Georges Vernay interpretiert Côte-Rôtie kompromisslos klassisch – mit Fokus auf Präzision, Balance und burgundische Eleganz statt auf massive Kraft.
2019 zeigt sich tiefgründig, harmonisch und gleichzeitig unglaublich energiegeladen aufgebaut. Der warme und sehr ausgewogene Jahrgang bringt reife dunkle Frucht, feine Würze und eine seidige Tanninstruktur hervor, ohne die typische Frische und Präzision der Lage zu verlieren. Trotz seiner Konzentration wirkt „Blonde du Seigneur“ niemals schwer oder überladen, sondern sehr ruhig und aristokratisch gezeichnet. Gerade diese Verbindung aus Rhône-Tiefe und schwebender Eleganz macht den 2019er besonders faszinierend.
Der Ausbau bleibt dezent und hervorragend integriert, damit Herkunft und Jahrgang kompromisslos im Mittelpunkt stehen. Dadurch zeigt der Côte-Rôtie eine große Rhône-Stilistik – mineralisch, würzig und mit langem, seidigem Nachhall sowie außergewöhnlichem Reifepotenzial.
Das erwartet dich beim Trinken
Veilchen, Himbeeren, Pfeffer, Lakritz, rauchige Mineralität
Seidig, mittlerer Körper, geschmeidig, langer kirschiger Abgang
Reh, Coq au Vin, Geflügel mit Pilzen, Lammrücken
