Fabio Cordella – "Marco Materazzi" Copertino Rosso
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Eckdaten
- Rebsorte: Cuvée Rot
- Jahrgang: 2015
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 14.5 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Italien
- Herkunftsregion: Apulien, Salento
Beschreibung
Der „Marco Materazzi“ Copertino Rosso von Fabio Cordella ist eine Hommage an den legendären italienischen Weltmeister und verkörpert die kraftvolle und authentische Seite Apuliens. Die Herkunft Copertino zählt zu den traditionsreichsten Rotweinregionen des Salento und ist bekannt für charaktervolle Weine mit Tiefe, Wärme und mediterranem Ausdruck. Fabio Cordella verbindet dabei regionale Tradition mit moderner Präzision und schafft Weine mit Persönlichkeit und Wiedererkennungswert.
Der Wein zeigt sich harmonisch, vollmundig und ausgesprochen ausgewogen. Reife Frucht, feine Würze und eine geschmeidige Struktur verbinden sich zu einem charaktervollen Gesamtbild. Statt auf übermäßige Konzentration oder Schwere setzt „Marco Materazzi“ auf Balance, Eleganz und mediterranen Charme. Gerade diese Verbindung aus Kraft, Wärme und Trinkfluss macht ihn besonders zugänglich und vielseitig.
Der Ausbau erfolgt mit großer Sorgfalt, um die Typizität der Herkunft und den Charakter der Rebsorten bestmöglich hervorzuheben. Dadurch zeigt „Marco Materazzi“ eine moderne und zugleich authentische Copertino-Stilistik – ausdrucksstark, harmonisch und mit langem, angenehm würzigem Nachhall.
Das erwartet dich beim Trinken
schwarze Johannisbeeren, Tabak, Lakritz und Anklänge von Leder
kräftig, robust, deutliche Tannine, balsamische Note und langer Nachhall
ideal zu Wildragout, würzigem Pecorino oder Schmorgerichten
