Weingut Nador, Stuala, 2015, Wein, Trinkvergnügen

Nador – Ried Stuala 2015

Ungarn → Felső-Pannon → Vas
Normaler Preis 62,79 €
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  • Rebsorte – Blauffränkisch Ried Stuala aus Vas, Felső-Pannon, Ungarn, 2015
  • Aroma – Dunkle Kirschen, Waldbeeren und Zwetschken mit Kräutern und schiefriger Mineralität
  • Gaumen – Konzentriert und fein mit seidigen Tanninen, Mineralität und langer, eleganter Balance
  • Empfehlung – Zu Rehrücken, Hirsch, geschmortem Rindfleisch, Lamm und gereiftem Hartkäse
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Eckdaten
  • Rebsorte: Blaufränkisch
  • Jahrgang: 2015
  • Weinsüße: Trocken
  • Alkoholgehalt: 13.0 vol. %
  • Flaschengröße: 750 ml
  • Allergene: Sulfite
  • Herkunfsland: Ungarn
  • Herkunftsregion: Felső-Pannon, Vas
Beschreibung

Der Ried Stuala 2015 von Nádor stammt aus Ungarn und stellt die Spitze des Weinguts dar. Die Lage Stuala gehört zu den besten Parzellen am Eisenberg und bringt Weine hervor, die für ihre außergewöhnliche Eleganz, Mineralität und Langlebigkeit bekannt sind. Der Jahrgang 2015 vereint Kraft und Reife mit einer bemerkenswerten Präzision und zählt zu den großen Blaufränkisch-Weinen der Region.

Das erwartet dich beim Trinken

In der Nase zeigt sich der Wein tiefgründig und komplex. Dunkle Kirschen, Waldbeeren und Zwetschken verbinden sich mit feinen Kräuternoten, Gewürzen und einer kühlen, schiefergeprägten Mineralität. Mit etwas Luft entwickeln sich zusätzliche Anklänge von Tabak, Leder und edlen Gewürzen.
Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert und gleichzeitig unglaublich fein. Die reife Frucht wird von einer lebendigen Säure und seidigen Tanninen getragen. Die ausgeprägte Mineralität verleiht Spannung und Tiefe, während der lange Nachhall von Eleganz und großer Balance geprägt ist. Trotz seiner Kraft bleibt der Wein stets präzise und niemals schwer.
Kulinarisch harmoniert der Ried Stuala hervorragend mit Rehrücken, Hirsch, geschmortem Rindfleisch, Lammgerichten oder gereiftem Hartkäse. Seine Struktur und Finesse machen ihn zu einem idealen Begleiter für die gehobene Küche.
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