Piero Benevelli – Barolo Ravera Monforte DOCG 2019
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Eckdaten
- Rebsorte: Barolo
- Jahrgang: 2019
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 14.5 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Italien
- Herkunftsregion: Piemont, Monforte d'Alba
Beschreibung
Der Barolo Ravera 2019 von Piero Benevelli zählt zu den eindrucksvollsten Weinen des Weinguts und stammt aus einer der renommiertesten Cru-Lagen des Barolo-Gebiets. Die kalk- und mergelreichen Böden der Lage Ravera verleihen dem Nebbiolo außergewöhnliche Präzision, Tiefe und mineralische Spannung. Piero Benevelli setzt auf eine klassische und terroirgeprägte Stilistik, bei der Herkunft und Jahrgang kompromisslos im Mittelpunkt stehen.
Der Jahrgang 2019 zeigt sich kraftvoll und gleichzeitig bemerkenswert elegant. Der Wein verbindet die typische Struktur großer Barolo mit einer beeindruckenden Frische und Balance. Statt auf opulente Fülle setzt der Ravera auf Finesse, Präzision und eine nahezu burgundische Eleganz. Gerade diese Verbindung aus Tiefe, mineralischer Spannung und aristokratischer Ruhe macht ihn zu einem besonders charaktervollen Vertreter seiner Herkunft.
Der Ausbau erfolgt mit großer Sorgfalt und unterstützt die Komplexität des Nebbiolo, ohne die Herkunft zu überdecken. Dadurch zeigt der Barolo Ravera eine klassische piemontesische Stilistik – tiefgründig, mineralisch und mit langem, komplexem Nachhall sowie außergewöhnlichem Reifepotenzial.
Das erwartet dich beim Trinken
Zedernholz, Tabak, Leder, Kräuter, Rauch und dunkle Früchte
kraftvoll und komplex mit feinem Tannin und langem, würzigem Finale
Zu Wildgerichten, gegrilltem Fleisch und gereiftem Pecorino
