Vieux Donjon – Châteauneuf-du-Pape blanc 2024
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Eckdaten
- Rebsorte: Cuvée Rot
- Jahrgang: 2024
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 13.5 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Frankreich
- Herkunftsregion: Rhône, Chateauneuf-du-Pape
Beschreibung
Der Châteauneuf-du-Pape blanc 2024 von Le Vieux Donjon zeigt die seltene und besonders elegante weiße Seite der Appellation. Die traditionellen Rhône-Rebsorten wie Clairette, Roussanne, Grenache Blanc und Bourboulenc verleihen dem Wein Tiefe, feine Würze und eine bemerkenswerte Frische. Die berühmten Kieselsteinböden („Galets roulés“) sorgen zusätzlich für mineralische Spannung und eine charakteristische Wärme.
2024 zeigt sich lebendig, präzise und unglaublich harmonisch aufgebaut. Der Wein verbindet feine Reife mit frischer Mineralität und einer seidigen, gleichzeitig sehr klaren Struktur. Statt auf schwere Opulenz oder dominanten Holzeinsatz setzt Le Vieux Donjon bewusst auf Balance, Eleganz und terroirgeprägte Frische. Gerade diese Verbindung aus südlicher Tiefe und feiner Spannung macht den Wein besonders charaktervoll.
Der Ausbau bleibt zurückhaltend und hervorragend integriert, damit Herkunft, Rebsorten und Jahrgang kompromisslos im Mittelpunkt stehen. Dadurch zeigt der Châteauneuf-du-Pape blanc eine sehr klassische Rhône-Stilistik – mineralisch, elegant und mit langem, fein würzigen Nachhall.
Das erwartet dich beim Trinken
Weiße Blüten, Birne, Pfirsich, exotische Früchte
Mittlerer Körper, saftig, salzig, langer eleganter Abgang
Zu mediterranen Vorspeisen, Tapenade, Fisch
