Die Weinberge von Domaine Albert Boxler liegen auf Böden, die hauptsächlich aus Granit, Sandstein und Schiefer bestehen. Diese mineralstoffreichen Böden tragen entscheidend zur Frische und Struktur des Pinot Blancs bei und fördern die Entwicklung seiner klaren, reinen Aromen. Die steilen Hänge und das kühle Klima der Region ermöglichen eine langsame, gleichmäßige Reifung der Trauben, was zu Weinen mit einer ausgeprägten Mineralität und Frische führt.
Der Pinot Blanc 2022 zeigt eine klare, strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. Der Wein ist mittelkräftig, mit einer bemerkenswerten Balance zwischen Frische und Struktur. Die lebendige Säure sorgt für Frische und macht den Wein besonders zugänglich, während die gut integrierten Fruchtaromen und die feine Mineralität für eine elegante Struktur sorgen. Dieser Pinot Blanc eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder Salaten.
