Bertrand Machard de Gramont
Nuits-Saint-Georges “Les Terrasses des Vallerots” 2023
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Eckdaten
- Rebsorte: Pinot Noir
- Jahrgang: 2023
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 13.0 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Frankreich
- Herkunftsregion: Burgund, Côte de Nuits
Beschreibung
Der Nuits-Saint-Georges “Les Terrasses des Vallerots” 2023 von Bertrand Machard de Gramont ist ein charaktervoller Pinot Noir, der die kraftvolle Herkunft von Nuits-Saint-Georges mit einer erstaunlich feinen und lebendigen Stilistik verbindet.
Im Glas zeigt sich der Wein mit saftiger roter und dunkler Frucht. Kirschen, Himbeeren und dunkle Waldbeeren werden von floralen, kräuterigen und fein würzigen Noten begleitet. Mit etwas Luft kommen erdige und mineralische Nuancen hinzu, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen.
Am Gaumen wirkt der 2023er konzentriert, aber keineswegs schwer. Die Tannine sind präsent und fein strukturiert, während eine lebendige Frische für Spannung und Balance sorgt. Die klare Frucht wird von einer leicht steinigen Mineralität und feiner Würze getragen. Das Finale ist lang, frisch und präzise.
Bereits jung ausdrucksstark, besitzt er gleichzeitig genügend Substanz für eine schöne Entwicklung auf der Flasche.
Das erwartet dich beim Trinken
Kirsche, Himbeere und dunkle Waldbeeren verbinden sich mit Veilchen, Kräutern, feinen Gewürzen und dezenten erdigen Noten.
Saftig und strukturiert mit feinkörnigen Tanninen und lebendiger Frische. Rote und dunkle Frucht trifft auf mineralische und würzige Akzente und führt in ein langes, präzises Finale.
Passt hervorragend zu Entenbrust, Rinderfilet, Lamm, Reh, Wildgeflügel, Pilzgerichten und geschmortem Kalbfleisch.
