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Gallunder – Sauvignon blanc Ried Wielitsch Reserve
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Gallunder

Sauvignon blanc Ried Wielitsch 2022

Österreich, Steiermark
ÖsterreichSteiermarkSüdsteiermark DAC
  • 100 % Sauvignon Blanc aus der Ried Wielitsch in der Südsteiermark
  • Die Lage befindet sich nahe Ehrenhausen unmittelbar an der slowenischen Grenze
  • „Reserve“ steht für eine selektierte und länger ausgebaute Variante des Riedenweins
  • Die steilen Hänge der Ried Wielitsch werden überwiegend in Handarbeit bewirtschaftet
  • Jahrgang 2022 mit zusätzlicher Keller- und Flaschenreife gegenüber den aktuellen Riedenweinen
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Eckdaten
  • Rebsorte: Gelber Muskateller
  • Jahrgang: 2022
  • Weinsüße: Trocken
  • Alkoholgehalt: 15.0 vol. %
  • Flaschengröße: 750 ml
  • Allergene: Sulfite
  • Herkunfsland: Österreich
  • Herkunftsregion: Steiermark, Südsteiermark DAC
Beschreibung

Die Ried Wielitsch gehört zu den spannendsten Sauvignon-Blanc-Lagen der Südsteiermark. Die steilen, kalkreichen Hänge an der Grenze zu Slowenien bringen Weine mit enormer Präzision, kühler Mineralität und viel Spannung hervor. Gerade das Zusammenspiel aus Höhenlage und kargem Boden verleiht der Lage ihren eigenständigen Charakter.

Der Jahrgang 2022 brachte außergewöhnlich klare und langlebige Weine hervor. Als Reserve zeigt der Sauvignon Blanc deutlich mehr Tiefe und Struktur, bleibt dabei aber straff und elegant aufgebaut. Statt auf expressive Aromatik setzt Gallunder bewusst auf Ruhe, Mineralität und eine sehr fokussierte Stilistik.

Der behutsame Ausbau verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Länge, ohne die Herkunft der Lage zu überdecken. Dadurch wirkt der Ried Wielitsch Reserve sehr präzise, mineralisch und fast burgundisch in seiner Eleganz mit großem Entwicklungspotenzial.

Das erwartet dich beim Trinken
Flambierte Orangen, Mango, Buchsbaum, Rosmarin, rosa Pfeffer
Dicht, cremig, würzig mit salziger Note und langem Finale
Lammkotelett, Rehfilet, Jakobsmuscheln und gereifter Käse
Gallunder – Sauvignon blanc Ried Wielitsch Reserve
Gallunder – Sauvignon blanc Ried Wielitsch Reserve 2022
24,22 €
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