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Eckdaten
- Rebsorte: Pinot Noir
- Jahrgang:
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 13.0 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Frankreich
- Herkunftsregion: Champagne, Montagne de Reims
Beschreibung
Der Les Vaudayants N°23 Grand Cru Brut Nature Rosé von Georges Remy (mehr über den Winzer erfahren) ist ein ausdrucksstarker Rosé-Champagner aus der Grand-Cru-Gemeinde Bouzy. Aus Pinot Noir vinifiziert und ohne Dosage abgefüllt, überzeugt er mit seiner klaren Stilistik, feiner Mineralität und eleganten Struktur. Die Kombination aus saftiger roter Frucht, präziser Säure und cremiger Perlage macht ihn zu einem charaktervollen Champagner mit Finesse und langem Nachhall.
Das erwartet dich beim Trinken
Aromen von Walderdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren, ergänzt durch feine Brioche-, Gewürz- und Kreidenoten.
Trocken, präzise und elegant mit feiner Perlage, frischer roter Frucht, lebendiger Säure und mineralischem, lang anhaltendem Finale.
Passt hervorragend zu Thunfisch, Lachs, Entenbrust, Kalb, Geflügel und feinen Pilzgerichten.
