Selbach-Oster – Gewürztraminer 2022
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Eckdaten
- Rebsorte: Gewürztraminer
- Jahrgang: 2022
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 12.5 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Deutschland
- Herkunftsregion: Mosel, Zeltingen-Rachting
Beschreibung
Der Gewürztraminer 2022 von Selbach-Oster zeigt eine überraschend feine und elegante Interpretation der Rebsorte von der Mosel. Statt auf pure Opulenz oder übertriebene Aromatik zu setzen, wirkt der Wein deutlich kühler und präziser, geprägt vom Schieferboden und dem moderaten Klima der Region.
2022 präsentiert sich der Gewürztraminer offen und aromatisch, gleichzeitig aber sehr ausgewogen und ruhig aufgebaut. Die typische Würze und exotische Aromatik der Rebsorte bleiben klar erkennbar, werden jedoch von feiner Frische und mineralischer Spannung getragen. Genau diese Balance macht den Wein deutlich subtiler und eleganter als viele klassische Gewürztraminer-Stile.
Selbach-Oster setzt bewusst auf Klarheit und Herkunft statt auf Überreife oder Schwere. Dadurch wirkt der Wein charmant und charaktervoll zugleich – mit feiner Würze, seidiger Textur und langem, harmonischem Nachhall.
Das erwartet dich beim Trinken
Duft von Rosenblättern, Lychee, reifer Melone und Ingwer, zarte Zitrus- und Honignoten verleihen exotische Tiefe.
Mittlerer Körper mit zarter Restsüße, begleitet von Noten von Zitrusfrüchten, Honig und weißem Pfeffer, weicher, floraler Abgang.
Kombiniert sich wunderbar mit würzigen Gerichten wie Schweine‑Dumplings, Chicken Satay, Linsen‑Curry oder gegrilltem Halloumi.
