Sine Qua Non – Syrah Eleven Confession Vineyard 2019
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Eckdaten
- Rebsorte: Cuvée Rot
- Jahrgang: 2019
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 15.5 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Kalifornien (USA)
- Herkunftsregion: Central Coast, Santa Rita Hills AVA
Beschreibung
Der Syrah Eleven Confessions Vineyard 2019 von Sine Qua Non zählt zu den begehrtesten und außergewöhnlichsten Syrah-Weinen der Welt. Die Trauben stammen aus dem hauseigenen Eleven Confessions Vineyard in Kalifornien, einer Lage, die speziell auf die kompromisslose Vision von Gründer Manfred Krankl ausgerichtet wurde. Sine Qua Non genießt Kultstatus unter Sammlern und Weinliebhabern und steht für Weine mit unverwechselbarer Persönlichkeit, enormer Tiefe und absoluter Individualität.
Der Jahrgang 2019 präsentiert sich kraftvoll, vielschichtig und gleichzeitig erstaunlich präzise. Die enorme Konzentration wird von einer bemerkenswerten Frische und Eleganz getragen, wodurch der Wein trotz seiner Intensität niemals schwer wirkt. Statt auf reine Kraft oder Opulenz setzt dieser Syrah auf Balance, Komplexität und Ausdruck. Gerade diese Verbindung aus Tiefe, Struktur und nahezu grenzenloser Aromatik macht ihn zu einem der faszinierendsten Syrah-Weine Kaliforniens.
Der Ausbau erfolgt mit größter Sorgfalt und viel Geduld, um die außergewöhnliche Qualität des Weinbergs bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Dadurch entsteht ein Wein von beeindruckender Dichte, feiner Textur und außergewöhnlicher Länge. Der Eleven Confessions Vineyard 2019 verkörpert die einzigartige Handschrift von Sine Qua Non und zählt zu den großen Ikonen der modernen Weinwelt.
Das erwartet dich beim Trinken
Rote und schwarze Früchte, floraler Weihrauch, Eisen, Pökelnoten, Gewürze und Veilchen
Vollmundig, samtig, vielschichtig, frisch, langer Abgang
Geschmortes Lamm, Charcuterie, gegrilltes Wild, würzige Gerichte
