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Der Mengenrabatt gilt auch bei einer gemischten Weinauswahl und reduzierten Weinen. Du kannst verschiedene Weine frei kombinieren, es ist nicht notwendig, 6 bzw. 12 Flaschen desselben Weins zu bestellen.
Eckdaten
- Rebsorte: Riesling
- Jahrgang: 2021
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 13.5 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Frankreich
- Herkunftsregion: Elsass, Niedermorschwir
Beschreibung
Der Riesling Grand Cru „Sommerberg“ 2022 zeigt die legendäre Lage von ihrer etwas großzügigeren und zugleich unglaublich präzisen Seite. Die steilen Granitböden des Sommerbergs verleihen dem Wein eine markante mineralische Spannung, salzige Frische und eine außergewöhnlich klare Struktur. Albert Boxler (mehr Infos über den Winzer) interpretiert die Lage kompromisslos terroirgeprägt und puristisch – mit Fokus auf Transparenz, Energie und Eleganz statt auf reine Opulenz.
2022 zeigt sich etwas offener und harmonischer als der straffere 2021er, bleibt dabei aber unglaublich fokussiert und lebendig aufgebaut. Der Riesling verbindet feine Reife mit präziser Frische und einer fast kristallinen Mineralität. Statt auf breite Frucht oder üppige Fülle setzt der Grand Cru klar auf Balance, Spannung und aristokratische Eleganz. Gerade diese Verbindung aus Tiefe und vibrierender Frische macht den Wein besonders faszinierend.
Der Ausbau bleibt bewusst zurückhaltend, damit Herkunft, Rebsorte und Jahrgang kompromisslos im Mittelpunkt stehen. Dadurch zeigt der Riesling Grand Cru Sommerberg eine große Elsass-Stilistik – mineralisch, glasklar und mit langem, salzig-eleganten Nachhall sowie außergewöhnlichem Reifepotenzial.
Das erwartet dich beim Trinken
Chlorophyll, feine Kräuter, dezenter Duft
Vibrant, geschmeidig, strukturiert, eleganter Abgang
Zu Sauerkraut, gegrilltem Fisch, mildem Käse
