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Eckdaten
- Rebsorte: Chardonnay
- Jahrgang: 2005
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 13.5 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Österreich
- Herkunftsregion: Steiermark, Weststeiermark DAC
Beschreibung
Der Chardonnay 2005 aus der Trinkvergnügen Privatkollektion stammt aus einer Zeit, in der die Steiermark begann, sich als Herkunft für hochwertige Burgunderweine international einen Namen zu machen. Mit fast zwei Jahrzehnten Reife zeigt dieser Wein eindrucksvoll, wie hervorragend sich steirischer Chardonnay entwickeln kann. Die lange Lagerung hat ihm Tiefe, Komplexität und eine bemerkenswerte Eleganz verliehen, ohne seinen Herkunftscharakter zu verlieren.
Der Jahrgang 2005 präsentiert sich ausdrucksstark und harmonisch zugleich. Die Reife hat dem Wein zusätzliche Vielschichtigkeit und eine beeindruckende innere Ruhe verliehen, während Struktur und Frische weiterhin für Balance sorgen. Statt auf jugendliche Frucht oder Primäraromen setzt dieser Chardonnay auf Tiefe, Charakter und eine fein gereifte Burgunderstilistik. Gerade diese Verbindung aus Reife, Eleganz und Herkunft macht ihn besonders faszinierend.
Der behutsame Ausbau und die lange Flaschenreife haben einen Wein entstehen lassen, der heute seine ganze Klasse zeigt. Komplex, ausgewogen und mit bemerkenswerter Länge ausgestattet, verkörpert dieser Chardonnay die zeitlose Eleganz großer gereifter Weißweine und bietet einen seltenen Einblick in die Entwicklung steirischer Burgunder über viele Jahre hinweg.
Das erwartet dich beim Trinken
gebackener Apfel, Zitrusschale, Vanille und Brioche
rund, weich, harmonisch mit mittlerer Säure
ideal zu Brathähnchen, Fisch in Rahmsauce und Pilzgerichten
