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Eckdaten
- Rebsorte: Sauvignon Blanc
- Jahrgang: 2022
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 13.0 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Slowenien
- Herkunftsregion: Primorska, Vipava-Tal
Beschreibung
Der Sauvignon Blanc Lanthieri 2022 von Vipava 1894 stammt aus dem slowenischen Vipava-Tal, einer Region, die für ihre einzigartige Verbindung aus alpinen und mediterranen Einflüssen bekannt ist. Die kühlen Nächte und sonnigen Tage schaffen ideale Bedingungen für Sauvignon Blanc von außergewöhnlicher Frische und Präzision. Benannt nach der historischen Adelsfamilie Lanthieri, vereint dieser Wein regionale Tradition mit moderner Weinbereitung und klarem Herkunftscharakter.
Der Wein zeigt sich lebendig, aromatisch und ausgesprochen harmonisch aufgebaut. Die charakteristische Frische des Sauvignon Blanc verbindet sich mit einer eleganten Struktur und einer feinen mineralischen Spannung. Statt auf übertriebene Aromatik oder opulente Frucht setzt der Sauvignon Blanc Lanthieri auf Balance, Finesse und Authentizität. Gerade diese Verbindung aus Frische, Ausdruckskraft und Eleganz macht den Wein besonders charaktervoll und vielseitig.
Der Ausbau erfolgt bewusst schonend, damit die Rebsorte und die Besonderheiten des Vipava-Tals kompromisslos im Mittelpunkt stehen. Dadurch zeigt der Sauvignon Blanc Lanthieri eine moderne und zugleich authentische slowenische Stilistik – präzise, frisch und mit langem, animierendem Nachhall.
Das erwartet dich beim Trinken
In der Nase zeigen sich intensive Aromen von Stachelbeere, Zitrusfrüchten und weißen Johannisbeeren, begleitet von feinen Kräuternoten und einer dezenten mineralischen Frische.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebendig und präzise. Die frische Frucht wird von einer animierenden Säure getragen, während die feine Mineralität für Spannung, Eleganz und einen langen, klaren Nachhall sorgt.
Kulinarisch passt der Sauvignon Blanc Lanthieri hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Ziegenkäse, Spargel oder mediterranen Vorspeisen. Auch zu asiatischer Küche und frischen Salaten ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
