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Eckdaten
- Rebsorte: Riesling
- Jahrgang: 2024
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 12.0 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Österreich
- Herkunftsregion: Niederösterreich, Wachau
Beschreibung
Ein Deutscher in Österreich ist längst keine Seltenheit mehr. Nichtsdestotrotz bietet der Riesling Pfalzwerk 2024 vom Weingut Grabenwerkstatt in der Wachau ein außergewöhnlich spannendes Trinkerlebnis: Pfälzische Saftigkeit vereint mit der geradlinigen Eleganz der Wachau. Die Trauben stammen aus der Spitzenlage Deidesheimer Herrgottsacker (Triassischer Sandstein) und werden von Michael Linke, einem gebürtigen Pfälzer, in der Wachau vinifiziert.
Der Wein besticht durch Aromen von Gelber Steinfrucht, Apfel, Quitte und reifen Zitrusfrüchte, untermalt von kalkiger Mineralität und einem lebendigen, geschliffenen kaliken Grip. Die harmonische Balance zwischen pfälzer Fruchtfülle und wachauer Straffheit macht ihn zu einem vielschichtigen, eleganten Genuss mit langer, mineralischer Länge. Ein einzigartiger Riesling für Liebhaber moderner, terroirgeprägter Weine.
Das erwartet dich beim Trinken
Gelbe Steinfrucht, Apfel, Quitte, reife Zitrusfrüchte und Kalk
Saftig, salzig, vollmundig mit cremiger Textur und kalkigem Griff
Asiaküche, Curry, Schweinebauch, aromatischer Käse und pikante Gerichte
