La question de savoir si le Beaujolais fait partie de la Bourgogne est controversée parmi les connaisseurs. Mais les sols granitiques et le climat chaud créent ici des vins complètement différents : le cépage rouge Gamay domine, et les vins sont fruités, vifs et souvent simples. Cependant, les crus comme Fleurie ou Morgon montrent que le Beaujolais peut aussi offrir de la profondeur et de la complexité – même si c'est dans un style bien particulier.
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"Le plaisir commence dans le verre" !
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