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Jeune, le Cabernet Sauvignon a un bouquet puissant et fruité et se montre parfois âpre et tannique en bouche. Un bon Cabernet Sauvignon gagne, au cours de son vieillissement, des arômes grillés de plus en plus fins, ainsi que des arômes de cassis, de réglisse et de poivron.

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"Le plaisir commence dans le verre" !

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