Pöckl – Admiral 2020
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Données clés
- Cépage : Cuvée Rouge
- Millésime : 2020
- Douceur du vin : Sec
- Teneur en alcool : 14.5 % vol.
- Taille de la bouteille : 750 ml
- Allergènes : Sulfites
- Pays d'origine : Autriche
- Région d'origine : Burgenland, lac de Neusiedl
Description
L'Amiral 2020 compte parmi les cuvées de vin rouge les plus célèbres du Burgenland et représente la puissance, la profondeur et un style international. Les raisins proviennent des meilleurs terroirs autour de Mönchhof, où le climat pannonien, avec ses journées chaudes et ses nuits douces, crée des conditions idéales pour des vins rouges concentrés et durables.
Le millésime 2020 a produit des vins particulièrement denses et en même temps très équilibrés. L'élevage en fût de bois confère à l'Amiral une structure et une complexité supplémentaires, tout en restant étonnamment précis et harmonieux.
Pöckl associe la puissance à l'élégance dans l'Amiral et mise sur un élevage moderne et finement ajusté. Le vin apparaît ainsi intense et complexe, sans paraître lourd. Un vin rouge de caractère avec beaucoup de substance, de profondeur et un grand potentiel de garde.
Das erwartet dich beim Trinken
notes intenses d'herbes et d'épices, de baies noires, de cerises noires et de prunes sucrées, complétées par du zeste d'orange frais, du nougat et de fines notes torréfiées
en bouche, juteux et complexe, fruits des bois mûrs, minéralité fine, tanins bien intégrés et une longue finale douce
Idéal avec des plats de viande corsés comme le steak de bœuf, le gibier ou les ragoûts copieux.
