Weiser-Künstler – Riesling
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Données clés
- Cépage : Riesling
- Millésime : 2024
- Douceur du vin : Demi-sec
- Teneur en alcool : 9.5 % vol.
- Taille de la bouteille : 750 ml
- Allergènes : Sulfites
- Pays d'origine : Allemagne
- Région d'origine : Moselle, Traben-Trarbach
Description
Les Rieslings de Weiser-Künstler comptent parmi les interprétations les plus puristes et les plus fines de la Moselle. Les pentes extrêmement raides d'ardoise autour de Traben-Trarbach et Enkirch produisent des vins qui vivent moins de puissance que de précision, de légèreté et de tension minérale. C'est précisément le style frais, souvent presque fragile, qui rend ces vins si incomparables.
La transparence énorme des vins est typique de Weiser-Künstler. Au lieu de miser sur des fruits prononcés ou des arômes opulents, la minéralité de l'ardoise, les épices herbacées et une structure acide vibrante sont au centre de l'attention. Les Rieslings semblent souvent minces et légers, mais développent en même temps une profondeur et une complexité étonnantes.
L'élevage est délibérément minimaliste et avec beaucoup de patience, afin que l'origine et le millésime restent perceptibles sans compromis. Ainsi, les vins présentent un style mosellan très distinctif - frais, précis et avec une longue finale salée et minérale.
Das erwartet dich beim Trinken
Similaire au millésime 2023 : arômes d'agrumes-herbacés de citron vert, de pomme verte et de pêche, soulignés par des herbes fraîches et de discrètes notes végétales.
Léger et minéral, avec une acidité équilibrée et un cœur frais et acéré, finale saline et pierreuse, très stimulante.
Idéal avec des asperges fraîches, des salades d'été, des plats de poisson légers et des entrées d'inspiration asiatique.
