Weiser-Künstler – Riesling Trarbacher 2022
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Données clés
- Cépage : Riesling
- Millésime : 2022
- Douceur du vin : Sec
- Teneur en alcool : 12.0 % vol.
- Taille de la bouteille : 750 ml
- Allergènes : Sulfites
- Pays d'origine : Allemagne
- Région d'origine : Moselle, Traben-Trarbach
Description
Le Trarbacher Riesling 2022 de Weiser-Künstler révèle le côté particulièrement fin et frais de la Moselle. Les pentes abruptes d'ardoise autour de Trarbach confèrent au vin une minéralité presque aérienne et une structure incroyablement précise et droite. Comparé à des styles plus puissants de la Moselle, le Trarbacher apparaît délibérément délicat et transparent.
En 2022, le Riesling se présente vif et vibrant, avec un fruit délicat et une tension saline très claire. Plutôt que de miser sur l'opulence ou une aromatique expressive, Weiser-Künstler mise délibérément sur la réduction, les notes herbacées et une légèreté presque dansante. C'est précisément cet équilibre entre fraîcheur et profondeur qui rend ce vin si fascinant.
L'élevage reste sans compromis, puriste et minimaliste, afin que l'origine et le millésime restent perceptibles sans fard. Le Trarbacher révèle ainsi un style mosellan très caractéristique : frais, minéral et avec une longue finale élégante.
Das erwartet dich beim Trinken
Nez de pommes vertes, de citrons verts et d'herbes aromatiques, complété par une fine minéralité de schiste – un Riesling puriste de Trarbach
En bouche, il est svelte et tendu, avec une acidité vive et une finale fraîche et saline, typique des vins secs de la Moselle.
Accompagne les poissons grillés, les sushis, les salades d'été fraîches et les plats asiatiques légers.
