Domaine Jean-Michel Gerin - Côte-Rôtie "La Viallière" 2023
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Données clés
- Cépage : Syrah
- Millésime : 2023
- Douceur du vin : Sec
- Teneur en alcool : 13.5 % vol.
- Taille de la bouteille : 750 ml
- Allergènes : Sulfites
- Pays d'origine : France
- Région d'origine : Rhône, Côte-Rôtie
Description
« La Viallière » est l'un des terroirs les plus expressifs de Jean-Michel Gerin, révélant la face particulièrement élégante et marquée par le terroir de la Côte-Rôtie. Les pentes abruptes et riches en schiste confèrent à la Syrah une tension minérale distinctive, une finesse florale et une structure d'une précision exceptionnelle. Jean-Michel Gerin interprète délibérément ce terroir de manière classique, en mettant l'accent sur l'équilibre, la transparence et l'élégance bourguignonne plutôt que sur la simple puissance.
Le millésime 2023 se montre vif, ouvert et d'une structure incroyablement harmonieuse. La Syrah associe des fruits noirs mûrs à des épices délicates, des nuances florales et une structure tannique soyeuse. Malgré son intensité, « La Viallière » ne semble jamais lourd ou massif, mais plutôt très clair et élégamment dessiné. C'est précisément cette combinaison de caractère rhodanien, de fraîcheur minérale et de finesse aérienne qui rend le 2023 particulièrement fascinant.
L'élevage reste discret et superbement intégré, afin que l'origine et le millésime soient sans compromis au centre de l'attention. Ainsi, « La Viallière » révèle une grande stylistique rhodanienne – minérale, épicée et avec une longue finale soyeuse, ainsi qu'un grand potentiel de garde.
Das erwartet dich beim Trinken
Mûre, cerise, violette, poivre, réglisse
Plein, charnu, épicé, tanins mûrs
Accompagne le bœuf, l'agneau, le gibier, les fromages affinés
