Emrich-Schönleber – Riesling Frühlingsplätzchen GG 2023
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Données clés
- Cépage : Riesling
- Millésime : 2023
- Douceur du vin : Sec
- Teneur en alcool : 12.5 % vol.
- Taille de la bouteille : 750 ml
- Allergènes : Sulfites
- Pays d'origine : Allemagne
- Région d'origine : Près de,
Description
Le Frühlingsplätzchen compte parmi les terroirs les plus fins et élégants de la Nahe. Les sols schisteux et quartzitiques altérés autour de Monzingen confèrent au Riesling une minéralité d’une précision exceptionnelle et une tension presque aérienne. Emrich-Schönleber interprète ce terroir avec une clarté et une finesse énormes – moins par la puissance que par la précision et l'énergie.
Le millésime 2023 se révèle incroyablement vibrant et concentré. Le Riesling apparaît d'une clarté cristalline et tendu, mais en même temps délicat et presque léger dans son expression. Plutôt que sur un fruité opulent, le Frühlingsplätzchen mise clairement sur des notes herbacées, une minéralité saline et une structure très linéaire avec une grande tension. C'est précisément ce mélange de légèreté et d'intensité qui rend ce vin si fascinant.
L'élevage reste volontairement puriste et discret, afin que l'origine soit mise en valeur sans compromis. Le Frühlingsplätzchen GG présente ainsi un style Nahe très précis et marqué par le terroir – minéral, élégant et avec une finale longue et vibrante, ainsi qu'un grand potentiel de garde.
Das erwartet dich beim Trinken
Arômes intenses de mélisse citronnelle, de lavande et de chèvrefeuille, ainsi que des notes maritimes et d'écorce de citron vert
Texture soyeuse avec une minéralité ferme, vive et énergique avec un long potentiel
Noble avec des fruits de mer, des huîtres et une cuisine aux herbes aromatiques
