Weinflasche Domaine Courcel – Pommard 1er Cru "Clos des Epenots" 2019
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Domaine Courcel

Pommard 1er Cru "Clos des Epenots" 2019

France, Bourgogne
FranceBourgogneCôte de Beaune
  • 100 % Pinot Noir provenant du Clos des Épenots, un monopole historique du domaine
  • Près de 5 hectaresconstituent le cœur de la propriété familiale à Pommard
  • Des vignes d'un âge moyen d'environ 50 ans
  • 2019 a apporté à Pommard de faibles rendements et des raisins très concentrés
  • Un millésime aux conditions exceptionnelles pour un long vieillissement en bouteille

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Prix incluant 20 % de TVA, hors frais de port

La remise sur quantité s'applique également aux sélections de vins mixtes et aux vins réduits. Vous pouvez combiner librement différents vins ; il n'est pas nécessaire de commander 6 ou 12 bouteilles du même vin.

Données clés
  • Cépage : Pinot Noir
  • Millésime : 2019
  • Douceur du vin : Sec
  • Teneur en alcool : 16.0 % vol.
  • Taille de la bouteille : 750 ml
  • Allergènes : Sulfites
  • Pays d'origine : France
  • Région d'origine : Bourgogne, Côte de Beaune
Description

Le "Clos des Épenots" est l'un des grands Premiers Crus historiques de Pommard. Il produit des Pinot Noirs d'une profondeur, d'une structure et d'une longévité exceptionnelles. Les sols calcaires et ferrugineux confèrent au vin une tension minérale marquée et beaucoup de substance. Le Domaine de Courcel interprète ce terroir de manière intransigeante, classique – en mettant l'accent sur l'origine, la précision et le potentiel de vieillissement plutôt que sur une opulence rapidement accessible.

En 2019, le "Clos des Épenots" se montre particulièrement impressionnant. Le vin est puissant et concentré, mais en même temps incroyablement calme et harmonieux. Les fruits noirs, les épices fines et les tanins serrés et soyeux confèrent une profondeur et une tension énormes, sans que le vin ne paraisse lourd. C'est précisément cette combinaison de structure, d'élégance et de sérénité qui fait la grandeur du 2019.

L'élevage en bois reste traditionnel et parfaitement intégré, afin de mettre en valeur sans compromis l'origine et le millésime. Le Pommard Premier Cru présente ainsi un style Côte de Beaune monumental et en même temps très précis – profond, minéral, avec une longue finale soyeuse et un grand potentiel de vieillissement.

Voici ce qui t'attend en buvant
prune noire mûre et chocolat noir, avec des épices de Noël et des notes de tiges mûres
soyeux et velouté en bouche avec des tanins fins et doux, frais et élégant avec une finale longue et douce-amère
Se marie bien avec les plats de gibier, le couscous, l'Epoisses, le porc grillé et le bœuf braisé
Weinflasche Domaine Courcel – Pommard 1er Cru "Clos des Epenots" 2019
Domaine Courcel – Pommard 1er Cru "Clos des Epenots" 2019
180,00 €
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