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La remise sur quantité s'applique également aux sélections de vins mixtes et aux vins réduits. Vous pouvez combiner librement différents vins ; il n'est pas nécessaire de commander 6 ou 12 bouteilles du même vin.
Données clés
- Cépage : Viognier
- Millésime : 2022
- Douceur du vin : Sec
- Teneur en alcool : 14.0 % vol.
- Taille de la bouteille : 750 ml
- Allergènes : Sulfites
- Pays d'origine : France
- Région d'origine : Rhône, Côte-Rôtie
Description
Le "Coteau de Vernon" est l'un des vignobles de vin blanc les plus grands et les plus emblématiques du Rhône, formant le cœur du Domaine Georges Vernay. Les terrasses granitiques extrêmement abruptes confèrent au Viognier une tension minérale extraordinaire, une profondeur énorme et une élégance presque aérienne. Georges Vernay interprète ce terroir légendaire sans compromis, en se concentrant sur la précision, l'équilibre et la finesse aristocratique plutôt que sur la simple opulence.
Le 2022 se montre un peu plus généreux et ouvert que le 2021, plus tendu, mais reste incroyablement concentré et harmonieusement structuré. Le Viognier allie une profondeur aromatique intense à une fraîcheur cristalline et à une structure soyeuse et très précise. Malgré sa concentration monumentale, le vin n'apparaît jamais lourd ou large, mais très calme et élégamment dessiné. C'est précisément cette combinaison de chaleur rhodanienne, de minéralité saline et de finesse aérienne qui rend le 2022 particulièrement fascinant.
L'élevage reste discret et parfaitement intégré, afin que l'origine, le cépage et le millésime soient au centre de toutes les attentions, sans compromis. Ainsi, le "Coteau de Vernon" présente une grande typicité rhodanienne – profond, minéral et avec une longue finale finement épicée ainsi qu'un potentiel de garde exceptionnel.
Voici ce qui t'attend en buvant
Pêche blanche, noix, figues, minéralité
Frais, élégant, riche, acidité vive
Volaille, poisson poché, cuisine asiatique
