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Données clés
- Cépage : Pinot Noir
- Millésime : 2024
- Douceur du vin : Sec
- Teneur en alcool : 12.5 % vol.
- Taille de la bouteille : 750 ml
- Allergènes : Sulfites
- Pays d'origine : France
- Région d'origine : Bourgogne, Côte de Beaune
Description
Le Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Rouge 2024 de Noblet-Gauthier (en savoir plus sur le vigneron) est un Pinot Noir classique, plein de fraîcheur, d'élégance et de plaisir à boire. Les vignobles situés en altitude des Hautes Côtes de Beaune confèrent au vin une acidité vive et une fine empreinte minérale.
Grâce à une gestion minutieuse des vignes et un élevage délicat, le caractère typique du Pinot Noir est préservé. Dans le verre, le vin se présente avec un fruit clair, des tanins doux et une structure harmonieuse. Son style équilibré en fait un Bourgogne à la fois simple et expressif, adapté à de nombreuses occasions.
Voici ce qui t'attend en buvant
Des arômes fruités de cerises, de framboises et de groseilles rouges sont accompagnés de notes florales subtiles et d'une touche épicée discrète.
Élégant et juteux avec des tanins soyeux, une acidité fraîche et une fine note minérale. L'équilibre harmonieux assure une finale agréable, fruitée et persistante.
Avec un confit de canard, un risotto, des champignons portobello, un coq au vin ou un poulet rôti aux herbes.
