Bertrand Machard de Gramont – Vosne-Romanée 2023
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Données clés
- Cépage : Pinot Noir
- Millésime : 2023
- Douceur du vin : Sec
- Teneur en alcool : 13.0 % vol.
- Taille de la bouteille : 750 ml
- Allergènes : Sulfites
- Pays d'origine : France
- Région d'origine : Bourgogne, Côte de Nuits
Description
Le Vosne-Romanée 2023 de Bertrand Machard de Gramont est un Pinot Noir élégant et complexe, qui exprime très bien la finesse typique de cette célèbre appellation. Au lieu de la puissance brute, le vin mise sur un fruit délicat, une profondeur épicée et une structure souple.
Au nez, il est parfumé et complexe. Cerises rouges, framboises et baies des bois plus foncées se combinent avec des notes florales, de fines herbes et une épice discrète. Avec un peu d'air, des nuances terreuses et légèrement minérales apparaissent, donnant au vin une profondeur supplémentaire.
En bouche, le Vosne-Romanée est juteux et élégant. Les tanins sont fins et souples, tandis qu'une fraîcheur vive apporte de la tension au fruit mûr. Des accents épicés et floraux traversent tout le vin, créant une impression d'ensemble particulièrement harmonieuse.
Un Vosne-Romanée de caractère, qui offre déjà beaucoup de plaisir jeune, mais possède en même temps suffisamment de structure et de profondeur pour un développement ultérieur en bouteille.
Das erwartet dich beim Trinken
La cerise rouge, la framboise et les baies noires des bois rencontrent la violette, les herbes fines, les épices et de subtiles notes terreuses.
Élégant et juteux avec des tanins soyeux et une vivacité rafraîchissante. Les fruits rouges, les nuances florales et les épices délicates se combinent pour une finale longue et harmonieuse.
Se marie parfaitement avec le magret de canard, le filet de bœuf, le veau, l'agneau, le chevreuil, le gibier à plume, les plats à base de truffes et de champignons.
