Domaine Heresztyn-Mazzini – Chambolle-Musigny “Vieilles Vignes” 2024
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Données clés
- Cépage : Pinot Noir
- Millésime : 2024
- Douceur du vin : Sec
- Teneur en alcool : 12.5 % vol.
- Taille de la bouteille : 750 ml
- Allergènes : Sulfites
- Pays d'origine : France
- Région d'origine : Bourgogne, Côte de Nuits
Description
Le Chambolle-Musigny « Vieilles Vignes » 2024 du Domaine Heresztyn-Mazzini est un Pinot Noir délicat et expressif, qui reflète merveilleusement le côté élégant de la Côte de Nuits. Les vieilles vignes confèrent au vin une profondeur et une concentration supplémentaires, sans perdre la finesse typique de Chambolle-Musigny.
Dans le verre, le 2024 se présente avec un fruit clair et juteux. Des cerises rouges, des framboises et des groseilles s'associent à des notes florales de violette ainsi qu'à une fine nuance épicée et terreuse. En bouche, le vin est élégant et précis, avec des tanins soyeux et une vivacité fraîche.
Les Vieilles Vignes apportent de la substance et une profondeur aromatique, tandis que le vin reste globalement léger et finement structuré. Dans la longue finale, les accents minéraux, floraux et légèrement épicés apparaissent de plus en plus, en plus des fruits rouges. Un Chambolle-Musigny de caractère, avec beaucoup de finesse et un beau potentiel de développement.
Das erwartet dich beim Trinken
La cerise rouge, la framboise et le cassis rencontrent la violette, les épices fines et de discrètes nuances terreuses.
Élégant et juteux, avec des tanins soyeux et une fraîcheur éclatante. Des fruits rouges nets, des notes florales et une fine épice minérale accompagnent la finale longue et harmonieuse.
Se marie à merveille avec le magret de canard, le veau, l'agneau, le chevreuil, la volaille sauvage et les plats à base de champignons.
