Piero Benevelli – Barolo Le Coste Di Monforte DOCG 2019
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Données clés
- Cépage : Barolo
- Millésime : 2019
- Douceur du vin : Sec
- Teneur en alcool : 14.5 % vol.
- Taille de la bouteille : 750 ml
- Allergènes : Sulfites
- Pays d'origine : Italie
- Région d'origine : Piémont, Monforte d'Alba
Description
Le Barolo « Le Coste di Monforte » 2019 de Piero Benevelli provient de la célèbre commune de Monforte d’Alba, l'une des appellations les plus importantes de la région du Barolo. Les sols riches en calcaire et en marne confèrent au Nebbiolo une profondeur, une structure et une tension minérale exceptionnelles. Piero Benevelli représente une interprétation classique du Barolo, où l'origine, l'élégance et la longévité sont clairement au centre des préoccupations.
2019 est considéré comme l'un des millésimes exceptionnels du Piémont et confère au vin un équilibre impressionnant entre puissance et finesse. Le Barolo se révèle profond, précis et en même temps remarquablement harmonieux. Au lieu d'une opulence superficielle, « Le Coste di Monforte » mise sur la structure, la tension et l'élégance caractéristique des grands vins de Nebbiolo. C'est précisément cette combinaison de puissance, de fraîcheur et de calme aristocratique qui rend ce vin particulièrement caractéristique.
L'élevage est traditionnel et réalisé avec beaucoup de doigté, afin que l'origine soit mise en valeur sans compromis. Le Barolo présente ainsi un style piémontais classique – profond, minéral et avec une finale longue et complexe ainsi qu'un potentiel de garde exceptionnel.
Das erwartet dich beim Trinken
cerises noires, sous-bois et délicats pétales de rose
Fin et soyeux avec des tanins mûrs et une finale longue et équilibrée
Avec des plats mijotés, des truffes et des fromages affinés
