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La remise sur quantité s'applique également aux sélections de vins mixtes et aux vins réduits. Vous pouvez combiner librement différents vins ; il n'est pas nécessaire de commander 6 ou 12 bouteilles du même vin.
Données clés
- Cépage : Riesling
- Millésime : 2023
- Douceur du vin : Sec
- Teneur en alcool : 12.5 % vol.
- Taille de la bouteille : 750 ml
- Allergènes : Sulfites
- Pays d'origine : Allemagne
- Région d'origine : Près de,
Description
Le Halenberg est l'un des terroirs de Riesling les plus monumentaux de la Nahe et produit des vins qui allient la puissance, la profondeur et la précision d'une manière exceptionnellement fine. Les sols escarpés d'ardoise, de quartzite et de roche volcanique désagrégée autour de Monzingen confèrent au vin une énorme tension minérale et une complexité presque fumée. Emrich-Schönleber interprète le Halenberg avec une clarté et une élégance impressionnantes plutôt qu'avec une simple force brute.
Le millésime 2023 se révèle incroyablement concentré et énergique. Le Riesling paraît dense et profond, mais en même temps cristallin et vibrant. Plutôt que sur un fruit expressif, le Halenberg mise clairement sur une note herbacée, une minéralité saline et une structure précise, presque pierreuse. À l'aération, le vin développe une sérénité supplémentaire et une complexité énorme, sans perdre sa tension.
L'élevage reste volontairement puriste et discret, afin que l'origine soit sans compromis au centre de l'attention. Ainsi, le Halenberg GG présente un style très caractéristique de la Nahe – puissant et élégant à la fois, minéral et avec une longue finale vibrante ainsi qu'un potentiel de vieillissement exceptionnel.
Voici ce qui t'attend en buvant
Notes fumées et pierreuses avec des agrumes confits et frais complexes, ainsi que du citron Meyer et des herbes
À la fois élancé et puissant, avec une orange juteuse, une acidité ciselée et une minéralité salée persistante
Excellent avec des poissons nobles, le homard ou les plats asiatiques aux arômes d'agrumes
