Eine 750 ml Flasche Grüner Veltliner Smaragd Ried Zornberg 2023 vom Winzer Johann Donabaum aus der Region Niederösterreich in Österreich.
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Johann Donabaum

Grüner Veltliner Smaragd Ried Zornberg 2023

Autriche, Basse-Autriche
AutricheBasse-AutricheWachau
  • 100 % Grüner Veltlinerissu du Ried Zornbergà Spitz an der Donau
  • Embouteillé en tant que Smaragd, la catégorie de maturité la plus élevée de la Vinea Wachau
  • Le Zornberg compte parmi les vignobles escarpés en terrassesautour de Spitz
  • Marqué par des sols de roche mère pauvreset un travail manuel minutieux sur les terrasses
  • 2023a exigé une sélection rigoureuse et plusieurs passages de vendange ciblés

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Prix incluant 20 % de TVA, hors frais de port

La remise sur quantité s'applique également aux sélections de vins mixtes et aux vins réduits. Vous pouvez combiner librement différents vins ; il n'est pas nécessaire de commander 6 ou 12 bouteilles du même vin.

Données clés
  • Cépage : Grüner Veltliner
  • Millésime : 2023
  • Douceur du vin : Sec
  • Teneur en alcool : 13.5 % vol.
  • Taille de la bouteille : 750 ml
  • Allergènes : Sulfites
  • Pays d'origine : Autriche
  • Région d'origine : Basse-Autriche, Wachau
Description

Le Johann Donabaum Grüner Veltliner Smaragd Ried Zornberg 2023 provient d'un vignoble en terrasse raide de la Wachau, situé autour de Spitz, connu pour ses sols primaires pauvres et ses vins particulièrement minéraux. La combinaison de journées ensoleillées et de nuits fraîches assure une maturation lente des raisins et confère au vin beaucoup de tension et d'élégance.

Le millésime 2023 a produit des Grüner Veltliner très précis et équilibrés. Grâce à la longue période de végétation, le vin a pu se développer harmonieusement et allie puissance, fraîcheur et structure fine.

Johann Donabaum mise sur une vendange manuelle sélective et un élevage discret afin de faire ressortir clairement le caractère du terroir. En tant que Smaragd, le Ried Zornberg fait preuve de beaucoup de profondeur, d'une clarté minérale et d'un grand potentiel de garde. Un Grüner Veltliner classique de la Wachau, avec origine et expression.

Voici ce qui t'attend en buvant
épices délicates, poire jaune mûre et un soupçon de tabac avec des notes de mangue
ferme et concentré, crémeux et vif à la fois avec une subtile douceur d'extrait et une longue finale minérale
Délicieux avec du poulet frit, de la volaille rôtie ou des légumes grillés
Eine 750 ml Flasche Grüner Veltliner Smaragd Ried Zornberg 2023 vom Winzer Johann Donabaum aus der Region Niederösterreich in Österreich.
Johann Donabaum – Grüner Veltliner Smaragd Ried Zornberg 2023
20,00 €
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