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Prix incluant 20 % de TVA, hors frais de port
La remise sur quantité s'applique également aux sélections de vins mixtes et aux vins réduits. Vous pouvez combiner librement différents vins ; il n'est pas nécessaire de commander 6 ou 12 bouteilles du même vin.
Données clés
- Cépage : Sangiovese
- Millésime : 2021
- Douceur du vin : Sec
- Teneur en alcool : 15.0 % vol.
- Taille de la bouteille : 750 ml
- Allergènes : Sulfites
- Pays d'origine : Italien
- Région d'origine : Toscane, Chianti DOCG
Description
Le « La Regista » Chianti Riserva 2021 compte parmi les vins au style classique d'Il Palagio. Son nom signifie « la réalisatrice » et rend hommage à Trudie Styler qui, en plus de son activité de productrice, travaille également comme réalisatrice. Alors que certains vins du domaine sont délibérément conçus comme des cuvées modernes Toscana IGT, La Regista s'inspire davantage du style traditionnel du Chianti.
Il est centré sur le Sangiovese, dont l'acidité naturelle et la structure ferme s'accordent parfaitement aux vignobles vallonnés de la région. L'élevage plus long en tant que Riserva laisse au vin le temps de marier son fruit juvénile à des notes épicées, herbacées et balsamiques. La fraîcheur typique du Sangiovese est ainsi préservée et constitue un contrepoint captivant à sa structure plus mûre.
Le millésime 2021 se présente équilibré et typiquement toscan. Au sein de la gamme Il Palagio, La Regista est un vin rouge sérieux et structuré qui mise moins sur le fruit immédiat que sur l'origine, l'épice et le potentiel de garde. Un Chianti Riserva plein de caractère et un compagnon polyvalent pour la cuisine italienne corsée.
Voici ce qui t'attend en buvant
Cerise mûre et prune s'associent à des herbes méditerranéennes, une fine épice et des nuances balsamiques.
Structuré et juteux avec une acidité vive, des tanins mûrs et un fruit de Sangiovese limpide. Des notes épicées et légèrement terreuses accompagnent la finale longue et harmonieuse.
Idéal avec une bistecca alla fiorentina, des pâtes au ragoût, du bœuf braisé, de l'agneau, du sanglier, des plats aux champignons ou du pecorino affiné.
