Kurek
Blanc de Meunier Sekt brut nature 2019
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Prix incluant 20 % de TVA, hors frais de port
La remise sur quantité s'applique également aux sélections de vins mixtes et aux vins réduits. Vous pouvez combiner librement différents vins ; il n'est pas nécessaire de commander 6 ou 12 bouteilles du même vin.
Données clés
- Cépage : Pinot Meunier
- Millésime : 2019
- Douceur du vin : brut zéro
- Teneur en alcool : 12.5 % vol.
- Taille de la bouteille : 750 ml
- Allergènes : Sulfites
- Pays d'origine : Allemagne
- Région d'origine : Wurtemberg, Nonnenhorn au bord du lac de Constance
Description
Le Blanc de Meunier brut nature 2019 du domaine viticole Kurek se démarque délibérément du style de vin mousseux classique. Le Meunier monocépage est rare et révèle ici une élégance étonnamment précise, presque fraîche, marquée par le climat particulier des environs du lac de Constance.
Le long vieillissement sur lies confère au vin mousseux de la profondeur et une structure fine et crémeuse, sans qu'il perde sa fraîcheur. En tant que Brut Nature, le style reste résolument sec et très puriste – clair, minéral et avec beaucoup de tension.
Kurek mise sur un élevage réduit et beaucoup de patience, ce qui fait que ce vin mousseux rappelle davantage les champagnes de vignerons de qualité que le vin mousseux allemand classique. Très fin, direct et avec une longue finale saline.
Voici ce qui t'attend en buvant
Fleurs jaunes, abricot, pomme, mandarine, levure, rayon de miel
Sec, à fines bulles, tendu, puriste, texture délicate
En apéritif, avec du poisson, des sushis, des huîtres, des entrées
