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Eine 750 ml Flasche Sauvignon Blanc Ried Nussberg GSTK 2021 vom Winzer Gross aus der Region Steiermark in Österreich.
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Gross

Sauvignon Blanc Ried Nussberg GSTK 2021

Autriche, Styrie
AutricheStyrieSüdsteiermark DAC
  • 100 % Sauvignon Blancissu du terroir Ried Nussberg près de Ratsch an der Weinstraße
  • En tant que STK Große Lage (GSTK)classé dans la catégorie de terroir la plus élevée des domaines viticoles STK
  • Les vignobles escarpés sont situés directement à la frontière avec la Slovénie
  • Les vignes sont enracinées sur de l'Opok riche en calcairecomposé de marne et de grès
  • 2021 a bénéficié d'une longue période de végétation et de vendanges relativement tardives

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Prix incluant 20 % de TVA, hors frais de port

La remise sur quantité s'applique également aux sélections de vins mixtes et aux vins réduits. Vous pouvez combiner librement différents vins ; il n'est pas nécessaire de commander 6 ou 12 bouteilles du même vin.

Données clés
  • Cépage : Sauvignon Blanc
  • Millésime : 2021
  • Douceur du vin : Sec
  • Teneur en alcool : 14.0 % vol.
  • Taille de la bouteille : 750 ml
  • Allergènes : Sulfites
  • Pays d'origine : Autriche
  • Région d'origine : Styrie, Südsteiermark DAC
Description

Le Ried Nussberg fait partie des grands crus de Sauvignon Blanc du sud de la Styrie. Les coteaux escarpés et riches en calcaire autour de Ratsch confèrent au vin une tension minérale marquée et un style d'une précision exceptionnelle. En tant que Grand Cru STK (GSTK), le Nussberg est synonyme de caractère d'origine sans compromis et d'un énorme potentiel de développement.

Le millésime 2021 a produit des vins particulièrement clairs et ciblés. Le Sauvignon Blanc est tendu et profond, tout en étant calme et élégamment structuré. Au lieu d'arômes exubérants, Gross mise délibérément sur la minéralité, la structure et une élégance fraîche et saline.

L'élevage réduit souligne l'origine du terroir et confère au vin une touche presque bourguignonne. Le Ried Nussberg fait preuve de beaucoup de précision, d'une fine tension et d'une finale longue et complexe, avec une profondeur et un potentiel de garde exceptionnels.

Voici ce qui t'attend en buvant
Nez calcaire et minéral, poire douce, agrumes, fines herbes vertes
Concentré, fin, avec des nuances vertes, finale longue et saline
Coquilles Saint-Jacques, poulet aux herbes, sandre rôti, risotto au safran
Eine 750 ml Flasche Sauvignon Blanc Ried Nussberg GSTK 2021 vom Winzer Gross aus der Region Steiermark in Österreich.
Groß – Sauvignon Blanc Ried Nussberg GSTK 2021
57,90 €
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