Domaine des Ardoisiéres, Schiste, 2022, Trinkvergnügen, Wein
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Domaine des Ardoisiéres

Schiste 2022

France, Savoie
FranceSavoieLa Combe de Savoie
  • Vin blanc issu des vignobles extrêmement escarpés de Savoie
  • Cuvée composée de Jacquère, Roussanne, Malvoisie et Mondeuse Blanche
  • Cultivé sur des sols schisteuxpauvres, qui donnent son nom au vin
  • Les vignobles sont cultivés en agriculture biologiqueet principalement à la main
  • « Schiste » compte parmi les cuvées caractéristiques du domaine, produites en quantités limitées

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Prix incluant 20 % de TVA, hors frais de port

La remise sur quantité s'applique également aux sélections de vins mixtes et aux vins réduits. Vous pouvez combiner librement différents vins ; il n'est pas nécessaire de commander 6 ou 12 bouteilles du même vin.

Données clés
  • Cépage : Cuvée blanc
  • Millésime : 2022
  • Douceur du vin : Sec
  • Teneur en alcool : 12.0 % vol.
  • Taille de la bouteille : 750 ml
  • Allergènes : Sulfites
  • Pays d'origine : France
  • Région d'origine : Savoie, La Combe de Savoie
Description

Le « Schiste » 2022 est l'un des grands vins phares du Domaine des Ardoisières et incarne l'identité alpine de la Savoie dans sa forme la plus pure. Les pentes abruptes, marquées par le schiste, confèrent au vin une tension minérale, une profondeur et une précision exceptionnelles. Le domaine, qui travaille en biodynamie, est considéré comme une référence dans la région et est synonyme de fidélité sans compromis au terroir, de faibles rendements et de vins d'une transparence impressionnante.

Le millésime 2022 se montre concentré et profond, tout en étant incroyablement focalisé et harmonieusement structuré. Le vin allie un fruit mûr à une minéralité saline prononcée et à une structure tendue et précise. Malgré son intensité, le « Schiste » ne semble jamais lourd ou large, mais toujours élégant et énergique. C'est précisément cette combinaison de fraîcheur alpine, de profondeur minérale et de calme aristocratique qui rend ce vin particulièrement fascinant.

L'élevage est délibérément discret, afin de mettre en avant sans compromis le terroir, les cépages et le millésime. Le « Schiste » révèle ainsi une grande typicité savoyarde – profond, minéral, avec une longue finale saline et élégante, ainsi qu'un potentiel de garde exceptionnel.

Voici ce qui t'attend en buvant
Abricot, poire, épices, minéral
Dense, juteux, salé, longue finale
Avec des poissons nobles, des crustacés, des fromages de caractère
Domaine des Ardoisiéres, Schiste, 2022, Trinkvergnügen, Wein
Domaine des Ardoisiéres – Schiste 2022
49,00 €
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