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Données clés
- Cépage : Riesling
- Millésime : 2022
- Douceur du vin : Sec
- Teneur en alcool : 11.0 % vol.
- Taille de la bouteille : 750 ml
- Allergènes : Sulfites
- Pays d'origine : Autriche
- Région d'origine : Styrie, Südsteiermark DAC
Description
Le Rheinriesling Spätlese 2022 de Gross offre une interprétation élégante et précise des vins liquoreux de la Styrie du Sud. Les nuits fraîches et les sols calcaires de la région garantissent que le vin, malgré sa maturité et sa concentration, conserve toujours sa fraîcheur et sa tension.
Le millésime 2022 a produit des Spätlesen particulièrement harmonieux et équilibrés. Le vin apparaît dense et complexe, mais en même temps finement et clairement structuré. Plutôt que de paraître lourd ou opulent, il vit de son équilibre entre fraîcheur, tension minérale et douceur élégante.
Gross mise également sur un style réduit et axé sur le terroir pour ses vins doux. Ainsi, le Rheinriesling Spätlese démontre une grande précision, une profondeur subtile et une finale longue et harmonieuse avec un grand potentiel de vieillissement.
Voici ce qui t'attend en buvant
Abricot, pêche, miel, zeste d'agrumes, fine note de pétrole
Juteux et doux, équilibré par une acidité vive, corps moyen, finale joueuse
Fromage bleu, tarte aux pommes, plats asiatiques épicés
