Domaine Heresztyn-Mazzini – Gevrey-Chambertin "Vieilles Vignes" 2024
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Données clés
- Cépage : Pinot Noir
- Millésime : 2024
- Douceur du vin : Trocken
- Teneur en alcool : 12.0 % vol.
- Taille de la bouteille : 750 ml
- Allergènes : Sulfites
- Pays d'origine : Frankreich
- Région d'origine : Burgund, Côte de Nuits
Description
Der Gevrey-Chambertin “Vieilles Vignes” 2024 von Domaine Heresztyn-Mazzini ist ein charaktervoller Pinot Noir, bei dem die Kraft von Gevrey-Chambertin auf eine präzise und elegante Stilistik trifft. Die alten Reben verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Konzentration, während der Jahrgang 2024 eine besonders frische und fein gezeichnete Seite zeigt.
Im Glas präsentiert sich der Wein mit klarer Frucht von Kirschen, roten Beeren und dunkleren Johannisbeeren. Dazu kommen florale Noten und eine feine würzige Seite, die mit etwas Luft zunehmend an Ausdruck gewinnt.
Am Gaumen zeigt sich der Vieilles Vignes saftig und strukturiert, ohne schwer zu wirken. Die Tannine sind fein gezeichnet und geben dem Wein Halt, während eine lebendige Frische für Spannung und Balance sorgt. Rote und dunkle Früchte werden von würzigen, kräuterigen und leicht erdigen Nuancen begleitet. Das Finale wirkt elegant, anhaltend und angenehm frisch.
Das erwartet dich beim Trinken
Kirsche, Himbeere und schwarze Johannisbeere verbinden sich mit floralen Noten, feinen Kräutern und einer dezenten erdig-würzigen Aromatik.
Saftig und strukturiert mit feinen Tanninen und lebendiger Frische. Rote und dunkle Frucht trifft auf würzige und mineralische Nuancen und führt in ein langes, harmonisches Finale.
Passt hervorragend zu Rinderfilet, Entenbrust, Lamm, Reh, Wildgeflügel, geschmortem Fleisch und Pilzgerichten.
