Domaine Georges Vernay – Condrieu "Les Chaillées de l’Enfer" 2020
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Données clés
- Cépage : Viognier
- Millésime : 2020
- Douceur du vin : Sec
- Teneur en alcool : 14.0 % vol.
- Taille de la bouteille : 750 ml
- Allergènes : Sulfites
- Pays d'origine : France
- Région d'origine : Rhône, Côte-Rôtie
Description
« Les Chaillées de l’Enfer » est l’un des lieux-dits les plus légendaires de Condrieu et représente l’une des interprétations les plus précises et profondes du Viognier. Ses terrasses de granit extrêmement abruptes confèrent au vin une tension minérale exceptionnelle et une élégance presque aérienne. Le Domaine Georges Vernay est considéré comme la grande référence de l’appellation et interprète ce terroir sans compromis, en se concentrant sur la précision, l’équilibre et la finesse plutôt que sur la simple opulence.
Le millésime 2020 se montre généreux et profond, mais en même temps incroyablement concentré et harmonieusement structuré. Le Viognier combine une expression aromatique intense avec une fraîcheur cristalline et une structure soyeuse et très précise. Malgré sa concentration, le vin ne semble jamais lourd ou large, mais incroyablement élégant et transparent. C’est précisément cette combinaison de chaleur rhodanienne, de tension minérale et de calme aristocratique qui rend « Les Chaillées de l’Enfer » particulièrement fascinant.
L’élevage reste discret et parfaitement intégré, afin que l’origine, le cépage et le millésime soient sans compromis au centre de l’attention. Le Condrieu révèle ainsi une grande stylistique rhodanienne – profonde, minérale et dotée d’une longue finale finement épicée, ainsi qu’un potentiel de vieillissement exceptionnel.
Das erwartet dich beim Trinken
Fruits jaunes, agrumes, safran, gingembre, fleurs
Iodé, pur, équilibré, salé, longue fraîcheur
Fruits de mer, volaille, poisson noble
