F.X. Pichler - Riesling Ried Loibenberg 2024 BIO Wachau DAC
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Données clés
- Cépage : Riesling
- Millésime : 2024
- Douceur du vin : Sec
- Teneur en alcool : 12.5 % vol.
- Taille de la bouteille : 750 ml
- Allergènes : Sulfites
- Pays d'origine : Autriche
- Région d'origine : Wachau, Dürnstein
Description
Le Riesling Ried Loibenberg 2024 provient de l'un des plus célèbres vignobles de Riesling de la Wachau et compte parmi les vins les plus expressifs de F.X. Pichler (en savoir plus sur le vigneron). Les terrasses escarpées du Loibenberg et les sols rocheux primaires créent des conditions idéales pour des Rieslings d'une grande profondeur, minéralité et élégance. Ce site est depuis des décennies synonyme de vins puissants au potentiel de garde exceptionnel et au caractère d'origine incomparable.
Le millésime 2024 se présente comme complexe, précis et plein d'énergie. Le fruit intense est porté par une acidité vive et une structure minérale marquée, qui confèrent au vin tension et expression. Malgré sa puissance, il n'est jamais lourd, mais convainc par son équilibre, sa finesse et une clarté remarquable. C'est précisément cette combinaison de concentration et d'élégance qui en fait l'un des grands Rieslings d'Autriche.
L'élevage est délibérément discret afin de mettre en valeur sans altération les particularités du terroir et la typicité du Riesling. Il en résulte un vin d'une profondeur impressionnante, d'une structure fine et d'un long potentiel de développement. Le Ried Loibenberg 2024 enchante déjà dans sa jeunesse et possède en même temps la capacité de gagner en complexité au fil des années.
Das erwartet dich beim Trinken
Pêche blanche, abricot, zeste d'agrumes, notes de fruits exotiques, fine note herbacée et minéralité prononcée.
Puissant et précis, avec des fruits juteux, une acidité vibrante, une tension minérale et une finale longue et élégante.
Idéal avec les poissons nobles, les fruits de mer, les crustacés, le veau, les plats asiatiques et la cuisine bourgeoise raffinée.
