Fabio Cordella – "Ronaldinho One" Salento Primitivo
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Données clés
- Cépage : Primitivo
- Millésime : 2017
- Douceur du vin : Sec
- Teneur en alcool : 14.0 % vol.
- Taille de la bouteille : 750 ml
- Allergènes : Sulfites
- Pays d'origine : Italie
- Région d'origine : Pouilles, Salento
Description
Le « Ronaldinho One » Salento Primitivo de Fabio Cordella allie la passion de la viticulture italienne à la personnalité d'une légende du football. Né dans les vignobles ensoleillés des Pouilles, ce Primitivo incarne la chaleur, l'expressivité et la générosité du Salento. La région est l'une des zones d'origine les plus importantes pour le Primitivo et produit des vins avec des fruits intenses, de la profondeur et un caractère méditerranéen.
Le vin est puissant, harmonieux et très accessible. Les fruits mûrs, les épices fines et une structure douce se combinent pour créer un tableau équilibré. Au lieu d'une lourdeur excessive, « Ronaldinho One » mise sur l'équilibre, la richesse et le plaisir de boire. C'est précisément cette combinaison de chaleur méridionale et d'élégance souple qui le rend particulièrement charmant et polyvalent.
L'élevage est effectué avec grand soin pour mettre en valeur l'expressivité du cépage et le caractère du Salento. Ainsi, « Ronaldinho One » présente un style apulien moderne et authentique – ample, harmonieux et avec une longue finale agréablement épicée.
Das erwartet dich beim Trinken
cerises noires mûres, prunes, mûres et épices douces, vanillé
ample, chaleureux, velouté, aux tanins mûrs et au fruit juteux
se marie bien avec la viande grillée, les travers de porc ou un ragoût consistant
