Szemes – Blaufränkisch Ried Hochberg 2019
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Données clés
- Cépage : Blaufränkisch
- Millésime : 2019
- Douceur du vin : Sec
- Teneur en alcool : 13.0 % vol.
- Taille de la bouteille : 750 ml
- Allergènes : Sulfites
- Pays d'origine : Autriche
- Région d'origine : Burgenland, Burgenland central
Description
Le Blaufränkisch Ried Hochberg 2019 de Szemes provient de l'un des sites les plus passionnants du Mittelburgenland. Les sols riches en fer et le climat pannonien chaud confèrent au vin profondeur, épices et la tension typique qui fait la réputation des Blaufränkisch de cette région.
Le millésime 2019 a produit des vins rouges particulièrement expressifs et élégants. Le Hochberg présente beaucoup de structure et de caractère, sans jamais être lourd. C'est précisément la combinaison d'épices sombres, de fraîcheur minérale et d'une fine structure tannique qui confère au vin son style clair.
Szemes mise sur une vinification réduite et axée sur le terroir, en mettant l'accent sur l'origine et l'équilibre. Le Blaufränkisch reste ainsi précis, linéaire et très authentique – un vin rouge de caractère, avec de la profondeur et un grand potentiel de développement.
Das erwartet dich beim Trinken
en bouche sec avec un corps moyen, une acidité marquée et des tanins accrocheurs
En bouche, sec avec un corps moyen, une acidité marquée et des tanins serrés
Se marie bien avec les plats salés comme le rôti braisé, la saucisse de gibier, le goulasch ou les plats de pâtes épicés
