Château Lafaurie Peyraguey – Sauternes
93 Falstaff

Château Lafaurie Peyraguey

Sauternes 2013

France, Bordeaux
FranceBordeauxSauternes
  • Vin liquoreux d'exception issu de la prestigieuse appellation Sauternes
  • Château Lafaurie-Peyraguey est classé Premier Grand Cru Classé depuis 1855
  • Élaboré principalement à partir de sémillon avec un complément de sauvignon blanc
  • Vendanges manuelles sélectives effectuées par tries successives pour une concentration optimale
  • Le millésime 2013 incarne la tradition classique du Sauternes et un excellent potentiel de garde

Sélectionner la quantité :

Prix incluant 20 % de TVA, hors frais de port

La remise sur quantité s'applique également aux sélections de vins mixtes et aux vins réduits. Vous pouvez combiner librement différents vins ; il n'est pas nécessaire de commander 6 ou 12 bouteilles du même vin.

Données clés
  • Cépage : Sémillon
  • Millésime : 2013
  • Douceur du vin : Noble doux
  • Teneur en alcool : 13.5 % vol.
  • Taille de la bouteille : 750 ml
  • Allergènes : Sulfites
  • Pays d'origine : France
  • Région d'origine : Bordeaux, Sauternes
Description

Le Château Lafaurie-Peyraguey compte parmi les grands domaines historiques de Sauternes et incarne un style particulièrement élégant et précis des vins doux de Bordeaux. Les sols de graviers et de calcaire, ainsi que la proximité du Ciron, créent des conditions idéales pour le botrytis et confèrent au vin une fraîcheur et une tension remarquables malgré sa douceur.

2013 est considéré à Sauternes comme un millésime très classique, caractérisé par beaucoup de finesse et un équilibre exceptionnel. Le vin est moins opulent que les années chaudes comme 2009 ou 2015, mais il est incroyablement clair, fin et précis. Plutôt que de miser sur une concentration massive, Lafaurie-Peyraguey privilégie clairement l'élégance, la fraîcheur et une légèreté presque aérienne.

Le style liquoreux fait preuve de beaucoup de profondeur et de complexité, tout en restant toujours harmonieux et maîtrisé. Des épices fines, une acidité vive et une fraîcheur minérale saline assurent une finale longue et élégante. Le 2013 se révèle ainsi classique, raffiné et exceptionnellement durable.

Voici ce qui t'attend en buvant
Poire glacée, figue verte, Tarte Tatin, confiture et crème d'amandes
doux, crémeux, dense, avec une acidité vive et une finale interminable
s'accorde bien avec le foie gras, le fromage bleu, la tarte aux pommes et les plats thaïlandais épicés
Château Lafaurie Peyraguey – Sauternes
Château Lafaurie Peyraguey – Sauternes 2013
69,00 €
Vu récemment