Philipp Kuhn – Riesling Saumagen GG 2022
95 Falstaff

Philipp Kuhn

Riesling Saumagen GG 2023

Allemagne, Palatinat
AllemagnePalatinatKallstadt
  • 100 % Rieslingissu du célèbre Kallstadter Saumagen
  • Produit en tant que VDP.Grosses Gewächs (GG)provenant d'un VDP.Grossen Lage
  • Le Saumagen est caractérisé par du calcaire massif et de la marne calcaire
  • Philipp Kuhn y cultive une parcelle propre et récolte les raisins sélectivement à la main
  • Le Kallstadter Saumagen compte parmi les terroirs de Riesling les plus traditionnels du nord du Palatinat
Millésime

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Prix incluant 20 % de TVA, hors frais de port

La remise sur quantité s'applique également aux sélections de vins mixtes et aux vins réduits. Vous pouvez combiner librement différents vins ; il n'est pas nécessaire de commander 6 ou 12 bouteilles du même vin.

Données clés
  • Cépage : Riesling
  • Millésime : 2023
  • Douceur du vin : Sec
  • Teneur en alcool : 13.0 % vol.
  • Taille de la bouteille : 750 ml
  • Allergènes : Sulfites
  • Pays d'origine : Allemagne
  • Région d'origine : Palatinat, Kallstadt
Description

Le Riesling Saumagen de Philipp Kuhn est un Riesling hautement minéral, à chair jaune et précis, issu d'un terroir culte du Palatinat. Le goût et les arômes sont aussi caractéristiques que le sol sur lequel les vignes poussent. Un Riesling puissant, salé avec une structure minérale, mais néanmoins fin, avec des parfums intenses de pêche de vigne, d'abricot, de melon doux et de mangue, soulignés par les arômes herbacés typiques des Rieslings Saumagen. Ce parfum se prolonge en bouche et est complété par une délicate douceur fruitée. L'acidité est présente et pourtant parfaitement intégrée, très aromatique, dense et intense et pourtant totalement enjouée.

Voici ce qui t'attend en buvant
Un nez poivré et épicé, arômes de silex, fumée, ortie et fenouil, avec des notes de pamplemousse blanc et de pêche.
Dense et précise avec une acidité mûre et une phénolique soyeuse et fine, un noyau ferme, un extrait puissant et une finale très longue.
Se marie avec des poissons nobles, des plats à base d'asperges, du veau délicat ou des fromages de chèvre affinés.
Philipp Kuhn – Riesling Saumagen GG 2022
Philipp Kuhn – Riesling Saumagen GG 2023
42,00 €
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