Weingut Harkamp, Brut Reserve, Trinkvergnügen, Wein
95
94 Falstaff

Harkamp

Brut Réserve

Autriche, Styrie
AutricheStyrieSüdsteiermark DAC
  • Brut Réserve Demeter– l'élégante réserve BIO aux notes de figues et de brioche
  • Figues & Brioche– subtiles notes herbacées, figues mûres, agrumes et fine brioche
  • Élégante Salinité– juteux et vif avec une finale saline et longue
  • Apéritifs de fête– idéal avec la volaille, le fromage, le poisson et les amuse-gueules de fête

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Prix incluant 20 % de TVA, hors frais de port

La remise sur quantité s'applique également aux sélections de vins mixtes et aux vins réduits. Vous pouvez combiner librement différents vins ; il n'est pas nécessaire de commander 6 ou 12 bouteilles du même vin.

Données clés
  • Cépage : Cuvée blanc
  • Millésime : 2023
  • Douceur du vin : extra brut
  • Teneur en alcool : 12.0 % vol.
  • Taille de la bouteille : 750 ml
  • Allergènes : Sulfites
  • Pays d'origine : Autriche
  • Région d'origine : Styrie, Südsteiermark DAC
Description

La Brut Réserve de Harkamp allie la méthode traditionnelle de fabrication du vin mousseux à la viticulture biodynamique Demeter et à une typicité très précise du sud de la Styrie. Les raisins proviennent de terroirs frais aux sols calcaires, qui confèrent au Sekt fraîcheur, tension et une fine structure minérale.

Grâce à sa longue maturation sur lies, le Brut Réserve gagne en profondeur et en élégance, sans perdre de sa clarté. La fine perlage est particulièrement harmonieuse et souligne le caractère calme et précis du vin.

Harkamp privilégie une approche naturelle et un élevage très réduit, ce qui permet de conserver clairement le caractère de l'origine. Le résultat est un Sekt élégant, finement structuré, avec beaucoup de fraîcheur, une tension minérale et une finale longue et crémeuse.

Voici ce qui t'attend en buvant
Herbes subtiles, figues mûres, agrumes, fines notes briochées
Élégant, juteux, structure vive, bulles fines, longue finale saline
S'accorde avec la volaille, les fromages affinés, les plats de poisson et les entrées festives
Weingut Harkamp, Brut Reserve, Trinkvergnügen, Wein
Harkamp – Brut Réserve Demeter
32,00 €
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