Albert Boxler – Riesling Sommerberg Grand Cru "Jeunes Vignes" 2022
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Données clés
- Cépage : Riesling
- Millésime : 2022
- Douceur du vin : Sec
- Teneur en alcool : 13.5 % vol.
- Taille de la bouteille : 750 ml
- Allergènes : Sulfites
- Pays d'origine : France
- Région d'origine : Alsace, Niedermorschwir
Description
Le Riesling Grand Cru « Sommerberg – Jeunes Vignes » 2022 présente le légendaire terroir de Sommerberg dans une interprétation particulièrement accessible et en même temps très précise. Les jeunes vignes confèrent au vin plus d'ouverture et de fraîcheur, tandis que les sols granitiques escarpés du Sommerberg apportent la minéralité salée typique et une tension cristalline. Albert Boxler (plus d'infos sur le vigneron) interprète le terroir sans compromis, avec une approche puriste axée sur la transparence, l'énergie et l'élégance.
Le millésime 2022 se montre à la fois vif et harmonieux. Le Riesling allie une fine maturité à une fraîcheur vibrante et une structure très claire et droite. Malgré sa jeunesse, le vin possède déjà beaucoup de profondeur et une précision minérale, sans jamais paraître lourd ou large. C'est précisément cette combinaison d'accessibilité et de caractère du Sommerberg qui rend le « Jeunes Vignes » particulièrement fascinant.
L'élevage reste volontairement discret afin que l'origine, le cépage et le millésime soient sans compromis au centre de l'attention. Ainsi, le Riesling Grand Cru présente une très classique stylistique alsacienne – minérale, limpide et avec une longue finale salée et élégante.
Das erwartet dich beim Trinken
Fleur de tilleul, brise marine, pêche fraîche
Juteuse, fraîcheur tendue, finale longue et élégante
Avec les fruits de mer, les sushis, les volailles légères
