Schloss Vollrads – Riesling Rheingau VDP.Gutswein 2022
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Données clés
- Cépage : Riesling
- Millésime : 2022
- Douceur du vin : Sec
- Teneur en alcool : 12.0 % vol.
- Taille de la bouteille : 750 ml
- Allergènes : Sulfites
- Pays d'origine : Allemagne
- Région d'origine : Rheingau,
Description
Le Riesling Rheingau 2022 de Schloss Vollrads exprime le style classique du Rheingau sous une forme particulièrement claire et accessible. Les raisins proviennent des vignobles situés autour du château historique, caractérisés par l'ardoise et le quartzite, qui confèrent au vin fraîcheur, une minéralité délicate et une structure élégante.
En 2022, le Riesling se révèle juteux et vif, tout en étant très précis et équilibré. Au lieu de fruits exubérants ou d'une opulence excessive, Schloss Vollrads mise délibérément sur la clarté, la buvabilité et le style frais typique du Rheingau. C'est précisément l'équilibre délicat entre la fraîcheur et la tension minérale qui le rend particulièrement stimulant.
L'élevage reste volontairement classique et direct, afin que l'origine et le cépage soient clairement mis en avant. Le vin du domaine se distingue ainsi par son élégance, ses fines notes herbacées et une finale sèche et harmonieuse.
Das erwartet dich beim Trinken
Arômes d'agrumes, de pêche et de pommes vertes
sec et frais, avec des arômes de pomme, de citron vert, de pamplemousse et des nuances florales, ainsi qu'une acidité minérale vive
se marie bien avec les viandes grillées, les volailles ou les salades légères
