Weinflasche Josef Fischer – Grüner Veltliner Smaragd Privat DAC 2016
93 Falstaff

Josef Fischer

Grüner Veltliner Smaragd Privat AOP 2016

Autriche, Basse-Autriche
AutricheBasse-AutricheWachau
  • 100 % Grüner Veltlinerissu de vignobles sélectionnés de la Wachau appartenant à la famille Fischer
  • « Privat» est une mise en bouteille spéciale, particulièrement sélectionnée, située au-dessus des vins de terroir habituels
  • Produit en tant que Smaragdavec des raisins à pleine maturité, récoltés à la main
  • L'année 2016a été marquée dans la Wachau par un printemps frais et un très bon automne sec
  • Avec environ dix ans de vieillissement en bouteille, il s'agit aujourd'hui d'une mise en bouteille ancienne comparativement rarement proposée

Sélectionner la quantité :

Prix incluant 20 % de TVA, hors frais de port

La remise sur quantité s'applique également aux sélections de vins mixtes et aux vins réduits. Vous pouvez combiner librement différents vins ; il n'est pas nécessaire de commander 6 ou 12 bouteilles du même vin.

Données clés
  • Cépage : Grüner Veltliner
  • Millésime : 2016
  • Douceur du vin : Sec
  • Teneur en alcool : 14.0 % vol.
  • Taille de la bouteille : 750 ml
  • Allergènes : Sulfites
  • Pays d'origine : Autriche
  • Région d'origine : Basse-Autriche, Wachau
Description

Le domaine viticole Josef Fischer, situé dans la pittoresque Wachau, en Autriche, incarne la production artisanale de vin et l'appréciation du terroir. Les vignobles escarpés sur les rives du Danube offrent des conditions idéales pour la culture du Grüner Veltliner et du Riesling. Josef Fischer, issu d'une longue tradition familiale dans la viticulture, mise sur des pratiques durables et un travail manuel dans le vignoble. Les vins du domaine reflètent les caractéristiques uniques de la Wachau – des Grüner Veltliner fruités et frais aux Rieslings complexes qui reflètent les sols riches en minéraux de la région.

Voici ce qui t'attend en buvant
Fruits tropicaux mûrs comme la mangue et la pêche, agrumes doux, anis et poivre.
Dense et fraîche à la fois avec un extrait fin, des notes de raisin et de zeste de citron, de la réglisse épicée et du poivre, des fruits jaunes et une longue finale nette.
Se marie avec la volaille, les plats de poisson relevés et la cuisine asiatique.
Weinflasche Josef Fischer – Grüner Veltliner Smaragd Privat DAC 2016
Josef Fischer – Grüner Veltliner Smaragd Privat DAC 2016
38,50 €
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