Weingut Schauer, Sauvignon Blanc, 2022, Trinkvergnügen, Wein

Schauer

Sauvignon blanc Quartz & Schiste Styrie du Sud 2022

Autriche, Styrie
AutricheStyrieSüdsteiermark DAC
  • 100 % Sauvignon Blancissu du Sausaldans le sud de la Styrie
  • Le nom « Quarz & Schiefer »fait directement référence aux types de roches caractéristiques de son origine
  • Les raisins proviennent de vignobles escarpés situés en altitudeaux alentours de Kitzeck
  • Les sols pauvres se distinguent nettement de la partie marquée par l'opokdu sud de la Styrie
  • 2022fut un millésime chaud et sec avec une très bonne maturation des raisins

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Prix incluant 20 % de TVA, hors frais de port

La remise sur quantité s'applique également aux sélections de vins mixtes et aux vins réduits. Vous pouvez combiner librement différents vins ; il n'est pas nécessaire de commander 6 ou 12 bouteilles du même vin.

Données clés
  • Cépage : Sauvignon Blanc
  • Millésime : 2022
  • Douceur du vin : Sec
  • Teneur en alcool : 12.0 % vol.
  • Taille de la bouteille : 750 ml
  • Allergènes : Sulfites
  • Pays d'origine : Autriche
  • Région d'origine : Styrie, Südsteiermark DAC
Description

Le Sauvignon Blanc Quarz & Schiefer 2022 de Schauer exprime avec une clarté particulière les caractéristiques du Sausal. Les vignobles autour de Kitzeck sont marqués par des sols de quartz et de schiste, qui confèrent au vin sa tension minérale distinctive et son style typiquement frais.

Le millésime 2022 se montre très précis et équilibré. Le vin apparaît concentré et linéaire, avec beaucoup de fraîcheur et une minéralité fine et pierreuse. Au lieu d'arômes intenses, Schauer mise délibérément sur l'élégance, la structure et l'origine.

Grâce à une vinification réduite, l'empreinte du terroir reste clairement identifiable. Il en résulte un Sauvignon Blanc avec beaucoup de tension, une profondeur minérale et un style moderne du sud de la Styrie – clair, frais et très typé.

Voici ce qui t'attend en buvant
Arômes fumés et épicés de cassis et de groseille, touche de pamplemousse
Structuré, minéral, juteux avec de fines épices et une longue finale
Accompagne bien l'escalope viennoise, le poulet rôti, les crêpes aux herbes
Weingut Schauer, Sauvignon Blanc, 2022, Trinkvergnügen, Wein
Schauer – Sauvignon blanc Quarz & Schiste 2022
12,00 €
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