Domaine Georges Vernay – Condrieu "Coteau de Vernon" 2020
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Données clés
- Cépage : Viognier
- Millésime : 2020
- Douceur du vin : Sec
- Teneur en alcool : 14.5 % vol.
- Taille de la bouteille : 750 ml
- Allergènes : Sulfites
- Pays d'origine : France
- Région d'origine : Rhône, Côte-Rôtie
Description
Le "Coteau de Vernon" est considéré comme le vignoble légendaire de la Domaine Georges Vernay et compte parmi les plus grands vins blancs de tout le Rhône. Les terrasses de granit extrêmement escarpées confèrent au Viognier une tension minérale exceptionnelle, une profondeur énorme et une élégance presque aérienne. Georges Vernay a joué un rôle majeur dans la renaissance de ce site historique et l'interprète sans compromis, axé sur le terroir – en se concentrant sur la précision, l'équilibre et la finesse aristocratique plutôt que sur la pure opulence.
Le millésime 2020 se montre généreux et profond, mais en même temps incroyablement concentré et harmonieusement structuré. Le Viognier combine une expression aromatique intense avec une fraîcheur cristalline et une structure soyeuse et très précise. Malgré sa concentration monumentale, le vin n'apparaît jamais lourd ou large, mais incroyablement calme et élégamment dessiné. C'est précisément cette combinaison de chaleur rhodanienne, de minéralité saline et de finesse aérienne qui rend le "Coteau de Vernon" particulièrement fascinant.
L'élevage reste discret et parfaitement intégré, afin que l'origine, le cépage et le millésime soient sans compromis au centre de l'attention. Le Condrieu présente ainsi un grand style rhodanien – profond, minéral et avec une longue finale finement épicée ainsi qu'un potentiel de garde exceptionnel.
Das erwartet dich beim Trinken
Fleur d'oranger, miel, brioche, fleurs blanches, épices
Moyennement corsé à corsé, complexe, harmonieux, avec une belle fraîcheur
Volaille, dinde, poisson blanc
